{ "version": "https:\/\/jsonfeed.org\/version\/1.1", "title": "Блог Дениса Петрова: заметки с тегом филологическое", "_rss_description": "Блог Дениса Петрова — арт-директора, продюсера, дизайнера и преподавателя", "_rss_language": "ru", "_itunes_email": "", "_itunes_categories_xml": "", "_itunes_image": "", "_itunes_explicit": "", "home_page_url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/tags\/filologicheskoe\/", "feed_url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/tags\/filologicheskoe\/json\/", "icon": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/userpic\/userpic@2x.jpg?1714412944", "authors": [ { "name": "Денис Петров", "url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/", "avatar": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/userpic\/userpic@2x.jpg?1714412944" } ], "items": [ { "id": "194", "url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/all\/baristu-sklonyat\/", "title": "Баристу склонять!", "content_html": "
\n\"\"\n<\/div>\n

На днях в одном из пабликов, посвящённом русскому языку, был опубликован пост в котором автор безапелляционно заявила, что бариста, дескать, не склоняется. Мне доводилось этот вопрос изучать и писать об этом — не могу молчать.<\/p>\n

Оригинал заметки был опубликован в блоге компании COFFEEProject 24 февраля 2016 года, где я на тот момент работал<\/small><\/p>\n

Не секрет, что в кофейном мире вопросы филологии постоянно будоражат умы и волнуют народные массы — ‘как писать капучино?’, ‘ла́тте или латте́?’, ‘эспрессо или экспрессо?’. Сегодня в одном филолого-кофейном вопросе была поставлена точка, во всяком случае для меня.<\/p>\n

Речь о склоняемости ’баристы’. Мне часто и много приходится писать на кофейные темы, неизбежно в этих текстах приходится упоминать людей, которые кофе варят — барист. Я это слово склонял, склоняю и буду склонять, из-за этого иногда оказываюсь втянутым в баталии. Иногда я объясняю свою точку зрения, иногда молчу и пишу по-своему. Сегодня мне посчастливилось спросить об этом доктора филологии, профессора и очень интересного лектора Максима Кронгауза. Теперь я решил что пора написать в блог и закрыть вопрос.<\/p>\n

Слово ‘barista<\/i>’ — итальянское существительное общего (то есть ни мужского, ни женского) рода. Современные итальянско-русские словари предлагают переводить его как ‘бармен’ или ‘барменша’. Результат перевода с трудом можно рассматривать как русское слово, ведь оно заимствовано из английского языка. ‘Бармен’ легко и охотно склоняется — ‘передай бармену’, ‘спроси у бармена’.<\/p>\n

Из итальянского ‘barista<\/i>’ перекочевал в английский, где по-прежнему является исчисляемым существительным общего рода. Вот выдержка из словаря авторитетного издательства Macmillan:<\/p>\n

\n

barista<\/i><\/b> \/bərˈistə\/ noun [C] a person who works in a coffee bar<\/p>\n<\/blockquote>\n

В английском языке существительные не склоняются. В принципе не склоняются. Исчисляемость барист свидетельствует о существовании множественной формы и вполне законной изменяемости этого существительного — один бариста, много барист.<\/p>\n

Не очень грамотные баристы в повседневной речи копируют английское слово, придают ему флёр романтизма и налёт хипстоватости, возводят в ранг иконического и опасаются склонять, чтобы не навлечь на себя беду. В нашем с вами русском языке не существует правила по которому существительные общего рода не склоняются. В мужском роде такие исключения бывают, но не в общем.<\/p>\n

В языке сильны аналогии. Самая похожая по словоформе «профессия» — ‘староста’. Тоже существительное, тоже общего рода, ведь старостой может быть и барышня. Вам же не придёт в голову не склонять старосту? ‘Пойди и спроси совета у староста’ — странно звучит, да? Так вот с баристой всё точно так. Никто не заливается краской склоняя ‘бухгалтера’, ни один (одна) ’парикмахер(ша)’ не ввяжется в драку, если услышит как вы его или её склоняете (ну если это не топ-стилист, конечно).<\/p>\n

Вывод из сказанного один и он очень простой — нет оснований не склонять ’баристу’. Удивительно, что профессионалы кофейной индустрии, которые в первую очередь должны бороться за укоренение слова, вместо скорейшей приживаемости добиваются отторжения. Давайте говорить по-русски правильно, давайте склонять барист! Профессионалы, присоединяйтесь и лучше не спорьте, а то найду словарь синонимов и начну ‘халдеями’ обзывать!<\/p>\n", "date_published": "2018-05-10T22:40:30+05:00", "date_modified": "2018-05-10T22:40:25+05:00", "tags": [ "филологическое" ], "image": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/thumbbarista-throwdown-boston-competition.jpg", "_date_published_rfc2822": "Thu, 10 May 2018 22:40:30 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "194", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/thumbbarista-throwdown-boston-competition.jpg" ] } }, { "id": "43", "url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/all\/kofeyny-dialog-podslushanny-v-me-tro\/", "title": "Кофейный диалог, подслушанный в Ме́тро", "content_html": "

Заходил сегодня за кормом. Параллельным курсом по магазину дефилировала барышня деловая до жути — шубка из поливинилхлоридного сибирского тушкана, стилизованная под породистого песца, ботфорты на шпильке. Медленно так дефилировала, выписывая попой петлю электро-магнитного гистерезиса, зависая перед каждой витриной, словно она в Прадо или Лувре, напрочь блокируя подход к полкам для других покупателей. Собственно в момент блокировки я её и заприметил.<\/p>\n

Прохожу сквозь кофейную аллею и подслушиваю такой диалог этой барышни и девушки-продавца:<\/p>\n

\n

— Дзевушкаааа (так надрывно, сквозь зубы, ну как обычно говорят в PVC-шубах), а какое кофе три-в-одном самое вкусное?
\n— Вам чёрный три-в-одном надо?<\/p>\n<\/blockquote>\n

Занавес. Вы же понимаете, что у меня случился кофейно-филологический катарсис?<\/p>\n

Во-первых, кофе это ОН. Да, я знаю, что Фурсенко вам разрешил, а я не разрешаю! Хотя... если подумать, то субстанции а-ля «нескафе» — это вполне себе оно, ну как «министерство образования» и «г..но» в том анекдоте.
\nВо-вторых, что подразумевается в напитке три-в-одном под номерами два и три, если оно — чёрный?<\/p>\n", "date_published": "2014-10-09T19:28:50+05:00", "date_modified": "2014-10-09T19:28:25+05:00", "tags": [ "жизненные наблюдения", "Кофейное", "филологическое" ], "_date_published_rfc2822": "Thu, 09 Oct 2014 19:28:50 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "43", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } } ], "_e2_version": 4134, "_e2_ua_string": "Aegea 11.3 (v4134)" }