{ "version": "https:\/\/jsonfeed.org\/version\/1.1", "title": "Блог Дениса Петрова: заметки с тегом «Мякушка»", "_rss_description": "Блог Дениса Петрова — арт-директора, продюсера, дизайнера и преподавателя", "_rss_language": "ru", "_itunes_email": "", "_itunes_categories_xml": "", "_itunes_image": "", "_itunes_explicit": "", "home_page_url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/tags\/myakushka\/", "feed_url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/tags\/myakushka\/json\/", "icon": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/userpic\/userpic@2x.jpg?1714412944", "authors": [ { "name": "Денис Петров", "url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/", "avatar": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/userpic\/userpic@2x.jpg?1714412944" } ], "items": [ { "id": "200", "url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/all\/uspeshnuyu-pekarnyu-hotite-est\/", "title": "Успешную пекарню хотите? Есть!", "content_html": "

Времена сегодня такие, что немалая часть нашей жизни опубликована в соцсетях, в микро- и макро-блогах, инстаграммах и прочих фейсбуках. Поэтому многие из вас, моих читателей, знают, что я имею прямое и непосредственное отношение к «Мякушке». А ещё вы, должно быть, знаете, что сами можете стать обладателем своей, особенной, собственной, «Мякушки» по франшизе.
\nФраншиза — это интеллектуальный продукт, сборник бизнес-правил, руководств, рецептов на все случаи жизни. Франшиза нужна, чтобы избежать собственных ошибок, пользуясь уже набитыми шишками франчайзера. Паушальный взнос — это страховка от потраченных средств на отработку рецептов, которые могут потом не продаваться, страховка от покупки «не того» оборудования, страховка от ошибок персонала, выбора «не тех» поставщиков и прочее-прочее.
\nПровоцировать на покупку франшизы я вас буду<\/del> не буду, а всё это пишу для того, чтобы акцентировать внимание, что это не булочка или пирожок, а совсем отдельный, самостоятельный и достойный внимания продукт.
\n«Отдельный продукт — отдельный сайт» — решили мы и задумались о создании крутого<\/del> самого крутого (а какой ещё могут задумать два перфекциониста?) лендинга — информационного одностраничного сайта. Много лет я учил созданию сайтов, потом завязал с этим делом, но... ручки-то помнят! Тряхнул стариной и вот! Мы сделали волшебство!<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n

Когда создатели сайта «работают в телевизоре», жди... нет, не беды, а видео! Для динамичной и информативной экскурсии мы построили отдельный кинотеатр. Да, ничего другого в нём не показывают :)<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n

Разумеется мы подробно рассказали в чём «Мякушкины» преимущества и что получит франчайзи-партнёр. Кнопки-ссылки у нас динамичные и каждый раз разные.<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n

Выделяться — значит выделяться! Не частое, но очевидное решение для подобных сайтов — калькулятор бизнеса. Посчитать вложения, учитывая, что оборудование у вас уже может быть от других бизнесов или как наследство вместе с помещением, оценить затраты и понять когда ждать, что бизнес окупится — что может быть интереснее? Для бизнесмена — ничего! Вот вам смета, вот вам калькулятор<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n

Заинтересовал? Уже хочется куда-то пойти и что-то посчитать? Так не стоит медлить! Идите скорее https:\/\/франшизапекарни.онлайн<\/a><\/p>\n

П.С. А надумаете купить франшизу — пишите мне! Есть что показать-предложить и обсудить.<\/p>\n", "date_published": "2019-10-21T20:27:42+05:00", "date_modified": "2019-10-21T20:27:11+05:00", "tags": [ "Web", "«Мякушка»", "интерфейсное", "Мякушка", "Франшиза", "Юзабилити" ], "image": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/01.png", "_date_published_rfc2822": "Mon, 21 Oct 2019 20:27:42 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "200", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/01.png", "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/02.png", "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/03.png", "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/04.png" ] } }, { "id": "167", "url": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/all\/iskusstvo-francuzskogo-bageta\/", "title": "Искусство французского багета", "content_html": "

\n\"\"\n<\/div>\n

У каждого из нас есть ассоциации связанные разными странами, они сложились из романов и поэм, уроков истории и географии. Чем лучше мы знаем страну, тем сложнее и неочевиднее становятся наши ассоциации. Пожалуй, я не погрешу против истины, если скажу, что слово ‘багет’ в вашей голове вызывает ассоциацию с Францией, каким бы отчаянным франкофобом или франконенавистником вы ни были.<\/p>\n

Багет — это символ Франции. Багет во Франции — это культ. Хрустящая корочка, нежный и ароматный мякиш... и всё это живёт лишь считанные часы. Вчерашнего багета попросту не бывает, ни один француз не купит багет с вечера, чтобы утром позавтракать им. Буланжери открываются в пять утра, чтобы парижане могли купить свежий, ещё горячий багет к petit déjeuner.<\/p>\n

Испечь настоящий багет не просто, а очень просто. Понадобятся мука, вода, живые дрожжи и соль... А еще три дня и куча терпения. В первый день нужно поставить закваску, на второй — превратить закваску в тесто, на третий — в несколько приёмов сформировать багет, расстоять его и выпечь. Просто, не правда ли? Но вряд ли вы решитесь воплотить этот процесс дома, да и правильно сделаете. Лучше доверить его профессионалам. Во Франции среди профессионалов ежегодно выбирают лучших — Boulangerie Artisan, а один из них удостаивается чести поставлять хлеб в Елисейский дворец.<\/p>\n

В России буланжери артизан, разумеется, не водятся, и, если в Первопрестольной еще можно найти «Волконского» или «Хлеб насущный», то в провинции приходится довольствоваться замороженными полуфабрикатами. Я не буду говорить о «душе» или «любви», которые напрочь отсутствуют в таком хлебе, я просто напомню о консервантах и влагоудерживающих агентах, которые в нём присутствуют.<\/p>\n

Я пишу это... и завидую жителям Академического, ведь прямо у них под боком, в «Мякушке<\/u>»<\/a>, что на улице Мехренцева, 42<\/a>, теперь можно купить свежий и ароматный багет в точности как Париже! А уж я-то в этом понимаю и разбираюсь. Жители «Академа», смелее идите в пекарню и пробуйте багеты классические, с луком или прованскими травами!<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n

А ещё в «Мякушке» обновился рецепт фирменного хлеба, появился «Норвежский ржаной», ну и, как обычно, к вашим услугам «Бородинский».<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n", "date_published": "2016-07-31T20:44:55+05:00", "date_modified": "2016-07-31T20:44:04+05:00", "tags": [ "«Мякушка»", "Академический", "Екатеринбург", "Кулинарный блог" ], "image": "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/IMG_5320.JPG", "_date_published_rfc2822": "Sun, 31 Jul 2016 20:44:55 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "167", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/IMG_5320.JPG", "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/IMG_5315_1.JPG", "https:\/\/denispetrov.pro\/blog\/pictures\/IMG_5311_1.JPG" ] } } ], "_e2_version": 4134, "_e2_ua_string": "Aegea 11.3 (v4134)" }